Vinaigre à la pulpe de Cassis
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L’Equilibre parfait entre vivacité acidulée et fruité gourmand, Accord parfait : Grillades, salade aux foies de volaille
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L’Equilibre parfait entre vivacité acidulée et fruité gourmand, Accord parfait : Grillades, salade aux foies de volaille
Excellent avec des grillades, dans une vinaigrette, et pour déglacer rôtis, magrets de canards, foie de veau, foie de volaille, foie gras poêlé ; En condiment : avec les viandes froides, pâtés et terrines
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